ส่วนประกอบ

1. eggyday เส้นราเมนไข่ขาว 1 ซอง
2. อกไก่ 80 กรัม
3. กะทิธัญพืช 65 มิลลิลิตร
4. น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนชา
5. พริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนชา
6. น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
7. มะเขือเปราะ 35 กรัม
8. มะเขือพวง 35 กรัม
9. ใบโหระพา 5 กรัม
10. พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
11. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
12. น้ำปลาสูตรลดโซเดียม 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำมัน นำพริกแกงลงไปผัดให้หอม

2. ใส่กะทิธัญพืชลงไปคนให้แตกมัน

3. ปรุงรส ด้วยน้ำตาล น้ำปลา และเติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน

4. ใส่เนื้อไก่ มะเขือเปราะ มะเขือพวง ทิ้งไว้ให้สุก

5. ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบโหระพา เร่งไฟ ทิ้งไว้ให้เดือดสักครู่

6. พร้อมเสิร์ฟคู่กับ eggyday เส้นราเมนไข่ขาว